Полезное



Кунжутное масло

27.09.2016

100% натуральное нерафинированное производится методом однократного холодного отжима на механических прессах из отборных нешлифованных семян кунжута без термической обработки. Для холодного прессования масла используются только не обжаренные «живые» семена кунжута – так в масле сохраняется естественный вкус и полезные свойства этой замечательной культуры.

Кунжутное масло это диетический продукт с высокой пищевой ценностью и длинным списком полезных свойств. В нем оптимально сбалансированы необходимые для жизни человека незаменимые аминокислоты Омега-6 и Омега-9, полиненасыщенные жирные кислоты, макро- и микроэлементы (калий, кальций, фосфор, цинк, магний, марганец, кремний, железо, медь, никель), витамины (Е, А, D, B1, B2, B3, С), и другие ценные биологически активные вещества (антиоксиданты сезамол и сквален, фитостеролы, фитин, фосфолипиды). В состав кунжутного масла практически в равных долях входят незаменимые жирные кислоты — полиненасыщенная линолевая Омега-6 (40-46%) и мононенасыщенная олеиновая Омега-9 (38-42%). Содержание линоленовой кислоты Омега-3 в кунжутном масле до 1%.

Лучшее по наличию полезных свойств масло производится из нешлифованных семян кунжута, т.к. в своей оболочке кунжут лучше сохраняется до отжима масла. Нерафинированное масло имеет характерный светло-желтый оттенок, обладает насыщенным характерным вкусом и необыкновенным пряным ароматом. Кунжутное масло широко применяется как ингредиент в блюдах традиционной европейской, индийской, японской, корейской, китайской, тайской кухни и арабской.

Нерафинированное кунжутное масло не подходит для жарки. В горячие блюда его добавляют лишь перед подачей, либо сервируют стол для использования как самостоятельной приправой вместе с другими соусами.

Кунжутное масло рекомендуется также употреблять в чистом виде как профилактическое средство. Взрослым по 1 ч. ложке 1-2 раза в день во время еды.

Предлагаем 2 варианта:

1. Спрей-флакон 75 мл.
2. Бутылка (стекло) 250 мл.
Цена: 310 руб.
Цена: 542 руб.

Ждем Ваших заказов!

474        0